Cardápio genuíno, seguindo a boa tradição da "Bota". Come-se muito bem em duas modalidades: à la Carte e por meio de riquíssimo bufê self service cobrado por quilo , pleno de grande variedade de saladas, pratos quentes e sobremesa.  No à la Carte, pedagógica viagem por assados, pizzas, grelhados, peixes, aves e, sobretudo, massas, o must da Trattoria do Guappo. Do tipo caseiro, elas são produzidas lá mesmo, com o carinho e a precisão do chef Hilário, senhor absoluto da cozinha, autoridade de pappa e esperto temperinho de mamma; produto sempre fresquinho, elaboração diária, tal a avidez com que é consumido. E não é para menos; afinal são mais de quinze anos de envolvimento nos mistérios do trigo. São oito desenhos de massa a serem combinados com dez tipos de molhos. Importante destacar, como prova de confiabilidade: cozinha moderna, obedecendo rígido padrão de qualidade, e funcionários assistidos por médicos sanitaristas, que com freqüência promovem cursos de aperfeiçoamento e reciclagem para os profissionais da casa. Enfim, como generoso recanto italiano, bem próprio para a reunião da família, a Trattoria do Guappo é uma grande opção para o almoço : boa comida, bons preços, fácil de chegar, fácil de estacionar.

Saiba como chegar.